我們熟悉的老師為甚麼會選擇這門學科？他們在工作以外有甚麼消閒活動、遇到壓力時怎樣應對？#TeamSPHPC 系列帶大家走到講桌後，了解他們在課堂以外的生活！
早前中大及港大醫學院聯合研究發現，接種第三劑復必泰疫苗才能提供足夠抗體抵抗Omicron變異病毒株，參與研究的 #莫家斌 助理教授，研究之路原來差一點就與傳染病擦身而過。他又曾經遠赴尼日利亞駱駝屠宰場，發現當地雖然從未爆發中東呼吸綜合症（MERS），但屠宰場職員和駱駝驗血結果均顯示曾經受感染。甚麼原因令他開始研究傳染病？有甚麼驅使他尋訪各地查找傳染病蹤跡？凌晨時份在實驗室工作發生了甚麼事？
Question 1
你的研究方向是甚麼？有甚麼契機令你走上這條路？
我的大學本科是化學，一年級起就已與教授一起做化學研究，原本想畢業後投身化學藥理研究，但由於香港沒有藥廠，這學科在香港發展有限，前途不明朗。直到有天經過香港大學開放日，遇到兒童及青少年科學系的劉錫賢教授(Professor Allen Lau)，他負責傳染病研究，討論後發現自己對這一範疇都有興趣，因此膽粗粗展開自己的傳染病研究生涯。當時是2002年，香港尚未面對非典型肺炎疫情，傳染病研究方向大多是針對禽流感，我專注研究H5N1禽流感並到微生物學系深造。前期集中研究病毒學，現時主要負責病毒免疫學，包括疫苗對病毒的反應，或人體受感染後出現的免疫反應。
Question 2
動物傳染病和呼吸道疾病如何引起你的興趣？
動物傳染病和呼吸道疾病的研究，並非停留在基礎病毒層面，而是包含公共衞生概念，從中可以了解一個病對社會和人的影響。我在2017年曾到訪非洲，視察當地為何沒有人感染中東呼吸綜合症（MERS），當時認為如果非洲出現MERS大爆發，危害遠比在中東大地區，因為當地人口密集、醫療水平較低、政治環境不明朗。還記得在尼日利亞的駱駝屠宰場為工人抽血，研究他們的免疫反應和抗體水平，結果發現，非洲很多職業與駱駝相關的人原來已經受感染，但當地未有出現爆發，我們就再查找原因。我們不只看病毒基礎，也會研究病毒對社會的影響。
Question 3
如果可以消滅一種傳染病，你會消滅甚麼？
每一個生物學者都會被問到這個問題，如果一定要選擇，可能會希望流感被消滅，但不是彈一下手指就消滅，而是希望知道消滅的過程。新冠肺炎爆發初期的感染控制措施，很多也是從當年非典型肺炎中學習，我們一直累積以往的經驗，學習如何應對日後的爆發。新冠肺炎、流感、麻疹、天花，很多病毒的傳播途徑相似，如果可以從一種病毒，認識如何消滅其他病毒，要知道的是過程而不是得到結果。即使消滅了一種病毒，例如今日消滅了流感，明天又會出現新的傳染病，所以我們要研究和理解消滅的過程。
Question 4
可否分享啟發你的名言？
大學年代，有一次在電視看到時任科技大學校長朱經武教授的訪問，分享他做研究的經驗，他形容研究工作是有人付錢讓自己做到自己喜歡的事，這樣的工作可以到哪裏找。這句話令我覺得研究是我的終身職業，不會區分上班和下班，研究是我的life。
Question 5
研究或工作時遇過甚麼瓶頸？你會怎樣應對？
在實驗室工作，每天都會遇到瓶頸，每天都有問題要解決。有一次正在三級生物安全實驗室（P3實驗室）做實驗，一直做到凌晨四時，得出的實驗結果居然是陰性，即與當初假設不符，由於雙手都放在生物安全櫃中，我只能用口大叫發洩，情緒冷靜下來後繼續工作。科學就是每天都要面對未知 ，沒有事例可跟循，特別是要重新建立實驗模型，有很多條件要摸索，例如最近的新冠疫苗研究，想了解接種後的T細胞免疫反應，就要進行標準化研究。實戰時與研究論文時並不同，也要接受結果與預期不同。每天都走在未知的路上，因此每天都有不同的問題出現，惟有以平常心應對。